Jom kita berkaswi petang2 cegini. Pekena plak mgan kopi O panas. Perghhhg.. 👍👍lah jawabnya. Buat seloyang jer. Itupun banyak sebenarnya. Tak habis pun. Cam beselah, buat agihan ke rumah jiran2. Ni kalau buat untuk jualan pun, ok jugak. Kuih ni mudah jer nak buat dan bahan2 pun orang kata yg sentiasa ada kat dapur. Ok aku kongsi resepinya yer..
BAHAN2
2 Cawan tepung gandum
1/2 cawan tepung ubi
1 cawan gula
1 cawan gula merah
5 cawan air
3/4 sudu air kapur makan
Kelapa parut (bhgn putih sahaja)
Sedikit garam
CARA2
Campurkan semua bahan. Kacau hingga sebati dan larut. Tapis ke dalam loyang yg telah dileserkan dengan minyak. Kukus selama 45 minit dengan api sederhana besar. Dah masak, sejukkan dulu baru potong dan gaul dalam kelapa yg telah digaul bersama sedikit garam.
Sekarang dah boleh makan. Jom ngap. Tunggu apa lg
