30 Jan 2013

AYAM MASAK TEMPOYAK

dah agak lm x buat gulai tempoyak. ni punca blh msk bila ada member post kat FB pasai gulai ni, terus meleleh air liur d buatnyer. dan² dr plan nak msk kari terus jd gulai tempoyak. puas hatilah aku msk utk lunch ni. sbg ank PAHANG mesti pandai msk tempoyak. tmbh plak ngan sotong bakar,sawi msk sos tiram n smbl kicap.aduuussssss..!! terangkat d buatnyer.

tgk jerlah ank sulong n bgsu aku ni hah..siap hirup kuah tu.pedas tolak tepi. korang tau tak nak wat gulai ni cmne? oklah aku share sikit yer.
bahan² nyerayam ikut suka koranglah byk mana
cili padi pun ikut selera msg²
1 inci kunyit hidup
tempoyak ikut korang gak (ini yg penting tau)
( maaplah x blh nsk bg jmlh yg tepat sbb aku main letak ikut sedap aku jer)

aym d bersihkan. tmbuk lumat cili padi n kunyit hidup.pastu satukan ngan ayam.letak air n tmpoyak.jgn cair sgt.x sdp.agak²lah yer.nak tmbah ummmpph lg, letak timun kuning tu.peeergh.slmt mencubs pd yg nak try

Tiada ulasan: